
今日も活気のある魚市場から
直接新鮮な魚を仕入れ直販しております。
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伊豆 伊東 ふじいち直販サイトは、下記のサイトになります。
(要:会員登録)
↓
http://fujiichi.zerostore.jp/
生鮮鮮魚(地魚)
季節によって値段、扱う内容が変わりますので
詳しくはメールでご確認ください。
また、お中元・お歳暮等、贈答用にもご予算に応じて、
詰め合わせをご用意することができます。
ご注文は、メールにて、承ります。
天日干・干物
地場伊東の魚を、そのまま天日で干し、程良い甘みと苦味を
凝縮させる伝統的なひものの干し方。
当店においても、伝統を守るために開業以来65年もの間、
干物は天日干しで仕上げております。
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脂がのっていて、ほどよい塩加減の定番の人気商品です。 | ||||||
(小)約100g (中)約120g (大)約160g |
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通の人には人気で、くさやに使われる物もあります。 くさやのようなにおいはありません。 | ||||||
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黒サバフグまたは白サバフグを使った、みりん干しの干物です。 | ||||||
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当店オリジナルの甘塩で仕上げた逸品です。 | ||||||
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さばみりんを開発した元祖本家大素、当店自慢の売れ筋ナンバーワンです。 | ||||||
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生でも食べられる活きの良い地物のきんめ鯛を使用しています。きんめ鯛は伊豆の特産品で、一度ご賞味ください。 | ||||||
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淡白でクセがなく、お子様にも人気です。 | ||||||
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唐揚げなどで親しまれる美味しい魚を干物にしました。 | ||||||
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甘塩になっており、焼いてしょうゆやマヨネーズをつけて食べると美味しいですよ。 | ||||||
| その他の干物類 |
| カマスの干物 | |||||||||
| カタクチイワシの丸干し | |||||||||
| サンマの塩干し | |||||||||
| サンマのみりん干し | |||||||||
| マイワシの塩干し | |||||||||
| その他、いろいろと取り揃えております。 | |||||||||
| 珍 味 類 |
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![]() いかの塩辛 (大)500g |
![]() いかの塩辛 (中)200g |
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![]() 糀入いかの塩辛 (大)500g |
![]() 糀入いかの塩辛 (中)200g |
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![]() いか白造り (200g) |
![]() たこの塩辛 (200g) |
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![]() 岩のり (200g) |
![]() 岩のり 青しそ入り(200g) |
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![]() 岩のりくらげ (200g) |
![]() かつお塩辛 (200g) |
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![]() たこ明太子 (200g) |
![]() うにいか (200g) |
![]() 粒ウニ(小) (100g) |
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![]() 梅くらげ(大) (500g) |
![]() 梅くらげ(中) (200g) |
![]() 梅くらげ(小) (100g) |
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![]() (新島より取次発送と なります。) 焼き くさや |
![]() 真空パック くさや |
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![]() イルカの黒汐干し 常備品ではないので、電話・メール等で確認して下さい。 |
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